食品添加劑是科技與狠活的結合體。食品添加劑是指為了改善食品的質量、口感、顏色、香味等而添加到食品中的物質，它們可以幫助食品生產(chǎn)者生產(chǎn)出更加美味、營養(yǎng)、健康的食品。

　　然而，食品添加劑過量使用可能會對人類健康造成危害。過量使用食品添加劑可能會導致食品中添加劑的含量超過國家的相關法律法規(guī)和標準，從而對人類健康造成危害。此外，過量使用食品添加劑還可能會對食品的質量和安全性造成影響。

　　食品添加劑檢測儀是一種用于檢測食品中添加劑的儀器，它可以幫助人們在購買和食用食品時更好地了解其添加劑情況，從而更好地保護自己和家人的健康。

　　食品添加劑檢測儀可以檢測的食品安全隱患包括：

　　食品添加劑的種類和含量：食品添加劑檢測儀可以檢測食品中添加劑的種類和含量，以便確保食品中添加劑的種類和含量符合國家的相關法律法規(guī)和標準。

　　食品添加劑的安全性：食品添加劑檢測儀可以檢測食品中添加劑的安全性，以便確保食品中添加劑的安全性符合國家的相關法律法規(guī)和標準。

　　食品添加劑的真實性：食品添加劑檢測儀可以檢測食品中添加劑的真實性，以便確保食品中添加劑的真實性符合國家的相關法律法規(guī)和標準。

　　總之，食品添加劑檢測儀可以檢測食品中添加劑的種類和含量、安全性和真實性等食品安全隱患，幫助人們更好地保護自己和家人的健康。