蔬菜和肉類是我們?nèi)粘Ｉ钪须x不開(kāi)的兩種食材。無(wú)論如何，我們?cè)谂腼冎惺褂檬卟撕腿忸?。水果和蔬菜重要的營(yíng)養(yǎng)功能是為人體提供胡蘿卜素、礦物質(zhì)和膳食纖維。肉類可以為我們身體提供蛋白質(zhì)和脂肪，不同肉類的脂肪含量差別很大。即使是同一種動(dòng)物的肉，由于年齡、部位、營(yíng)養(yǎng)狀況的不同，肌肉中的脂肪含量也不同。所以為了保障我們食用的果蔬肉類的安全，需要進(jìn)行果蔬肉類的檢測(cè)。

　　多功能果蔬肉類檢測(cè)儀可快速檢測(cè)幾十種項(xiàng)目，包含各種蔬菜水果中有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥，病害肉診斷：肉類新鮮度、肉中組胺、揮發(fā)性鹽基氮；各種肉食品中瘦肉精激素類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。

　　檢測(cè)項(xiàng)目：

　　各類蔬菜水果中：有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥

　　病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

　　瘦肉精（激素）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等。

　　多功能果蔬肉類檢測(cè)儀使用方法：

　　1、按照試劑說(shuō)明書(shū)中的步驟制備樣品溶液

　　2、將樣品溶液比色杯放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，點(diǎn)擊檢測(cè)。注意檢測(cè)時(shí)間與對(duì)照液一致

　　3、點(diǎn)擊反應(yīng)時(shí)間設(shè)置對(duì)應(yīng)的樣品反應(yīng)時(shí)間

　　4、進(jìn)度條走完后，顯示檢測(cè)結(jié)果。如需打印，點(diǎn)擊【打印】按鈕，點(diǎn)擊打印后，數(shù)據(jù)會(huì)自動(dòng)保存

　　5、繼續(xù)測(cè)量其他樣品并重復(fù)步驟2--5。